Kokkekamp!


24. september kl 13.00 på Vågsallmenningen

Deltagerne skal lage et hverdagsmåltid av lyst kjøtt, grønnsaker, frukt og bær – hovedrett og dessert - til 4 personer. Menyen skal følge offentlige anbefalinger for et balansert kosthold når det gjelder ernæring. Måltidet skal holdes innenfor en økonomisk ramme på kr 300. Det skal anrettes og settes frem for juryen 60 minutter etter start på konkurransen.

Det stiller 4 lag fra 10 klasse og hvert lag består av to jenter og to gutter. Følgende skoler stiller lag:

  • Kyrkjekrinsen skole
  • Slåtthaug skole
  • Moster skule
  • Voss ungdomsskule

Voss ungdomskule vant kokkekampen i 2004 og blir iår utfordret av nye ungdomskoler.

Det vil være en egen jury for kokkekampen bestående av voksne og ungdom. Dommerne vil legge vekt på rettenes smaksmessige og ernæringsmessige sammensetning, utseende, originalitet, vanskegrad og anretning.

I juryen sitter Fredrik Hald fra Neptun, Stig Hammersland fra Sandsli videregående skole og to elever fra 10. klasse. Vinnerlaget vil bli tildelt premie.

Arrangør: Faggruppen for heimkunnskap ved Høgskolen i Bergen ved Inger Nygaard og Eli Aadland.